Этот прибор оснащен множеством различных режимов: он может не только готовить на пару, но и варить, запекать, тушить. В мультиварке можно приготовить, например, каши и супы, кексы и бисквиты…
Весьма удобным для хозяек может оказаться функция, позволяющая отсрочить старт. Мультиварка сумеет поддерживать приготовленную пищу в теплом виде, если вы дадите ей соответствующее «задание».
Недостатки мультиварки
- Иногда процесс приготовления пищи в мультиварке может затянуться по сравнению с традиционным приготовлением на плите. Например, суп эта чудо-машина варит не меньше 40 минут.
- Если вы думаете, что в мультиварку можно набросать необходимые продукты, включить и «забыть» — вы ошибаетесь. Все равно придется докладывать по мере необходимости те или иные продукты, меняя при этом режим.
- В мультиварке можно за один раз приготовить только одно блюдо. Так что не рассчитывайте на создание комплексного обеда. Придется дополнительно готовить еще что-то.
- Что касается приготовления пищи на пару, то все-таки это не основная функция мультиварки. Максимум, в чем она вам поможет в этом плане, — приготовит котлеты на пару. Для всего остального в ней чересчур маленький по размеру лоток.
Кому стоит приобрести мультиварку
Если вы не можете решить, что лучше – мультиварка или пароварка, имейте в виду: мультиварка станет отличным выбором для домохозяек, которые могут похвастать отменной нервной системой и достаточным количеством свободного времени. Кроме того, без мультиварки не обойтись тем, кто предпочитает здоровую пищу – вареную, тушеную и запеченную. Ведь мультиварка позволит не «заморачиваться» приготовлением каши, плова, супа или тушеных овощей вручную. Можно будет положить подготовленные продукты в емкость и предоставить прибору самому доводить их до готовности согласно заданным режимам.
Преимущества пароварки
- Разумеется, лучше всего этот прибор справляется с приготовлением пищи на пару. Однако можно использовать пароварку и для стерилизации детских бутылочек, и для подогрева детского питания.
- Поскольку девайс оснащен различными емкостями, можно одновременно готовить несколько блюд. Обычно пароварка включает в себя подставку для яиц, чашу для риса, всевозможные контейнеры для микроволновки. За короткое время в ней можно приготовить сразу несколько блюд.
- Лучше, чем пароварка, ни один прибор не справится с приготовлением пищи на пару. В процессе приготовления продукты сохраняют максимум витаминов, благодаря чему этот прибор рекомендуют диетологи для профилактики желудочно-кишечных заболеваний.
- Именно блюда, приготовленные в пароварке, отменно помогают похудеть.
- Рекомендуется кормить детей до 5 лет преимущественно паровыми блюдами.
Недостатки пароварки
Некоторые модели могут не понравиться сравнительной сложностью приготовления круп. И все же критической трудности в этом нет – нужно просто внимательно читать инструкции и стараться им следовать.
Кроме того, может возникнуть раздражение, вызванное необходимостью каждый раз мыть пароварку. Но уж от этого никуда не деться – ведь кастрюли и сковородки вы тоже моете.
Кому стоит приобретать пароварку
Очень пригодится этот девайс родителям, имеющим маленьких детей. Поможет сэкономить время и обеспечит малышам полноценное питание.
Поможет пароварка мечтающим похудеть, не мучая себя при этом невкусной пищей, а наслаждаясь тонким вкусом приготовленных на пару продуктов.
Наконец, если вы просто заботитесь о своем здоровье и здоровье своих близких, вам не обойтись без пароварки.
теги: мультиварка, пароварка